Seit 1. Dezember 2009 ist er eröffnet: Der kleine Tempel löffelbarer Hauptnahrung, der Schrein des leicht verdauli- chen Genusses. Exakt an der südlichen Peripherie des topfförmigen Schattens gelegen, den die Löffelfamilie wer- fen würde, wenn die Sonne einen nördlichen Zenit hätte. Also mitten im Epizentrum der Leipziger Südmeile.
Seit 1. Juni 2010 gibt es uns auch im pulsierenden Herzen von Plagwitz. Unweit des Felsenkellers können nun endlich auch hier
die Hungrigen unsere weich geformten Esshilfen in die Suppenschalen tauchen und nach den Essenzen und Kräutern fischen, die unsere nette Köchin so zauberhaft zwischen erlesene Zutaten zu mischen versteht.
Unmissverständlich ist die Botschaft, die HOLY SOUP in die laue Nacht illuminiert: ESST! MEHR! SUPPE!
Denn warme Suppe, so weiß es der Mensch spätestens seit der Erfindung der Terrine, ist gut für das Wohlbefinden.
Bei liebevoller Zubereitung immer reich an guten Zutaten - und zugleich Schmeichelei für den Magen - liefert Suppe uns das, was Bockwurst nicht kann:
Kultivierte Nahrungsaufnahme, die zum Schnurren anregt, gefolgt von geschmeidiger Verdauung.
Was will man mehr?